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鸡汤虽好别乱喝 乱喝鸡汤也有危害



发表时间: 2014-02-25 10:19 来源:养生 浏览:

鸡汤虽好别乱喝,乱喝鸡汤也有危害,炖鸡汤来滋补一下,是中国人最爱的传统美食了,不过要炖出来鸡汤,可不要使用大公鸡来炖鸡汤,最好是老母鸡炖鸡汤,还要选择柴鸡,这样炖出来的鸡汤更有味道,更好喝,更多的营养也会让你很享受的。

科学调查认为,鸡肉和牛肉、猪肉比较,鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,并还可能含有激素残留,长期食用易造成孕妇回奶。营养学家指出,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

所以,想真正补身体,建议还是多吃些有营养的水果蔬菜,最好减少吃鸡肉了!鸡皮含饱合性脂肪酸,高血压患者少吃。鸡汤有温补作用,有炎症的人不能温补,会不利于炎症的恢复。有5种人不适宜喝鸡汤!鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。所以如果你属于以下几种情况,那么您不太适合饮用鸡汤!

鸡汤虽好别乱喝,乱喝鸡汤也有危害,看起来很不错的补品,含有很丰富的营养,但是乱喝乱吃乱补,对身体的健康最终会带来严重的危害。










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