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鱼丸汤怎么做 什么时候喝最好



发表时间: 2014-10-27 10:35 来源:养生 浏览:

鱼丸汤怎么做,什么时候喝最好。

1、准备原料:丁香鱼500克、芦笋200克、小番茄100克、姜1块、糖半勺、生抽半勺、盐5克、料酒1勺,清水适量;

2、丁香鱼去掉鱼骨,用刀背剁成肉糜,加入姜末、百糖、生抽、盐、料酒;

3、用筷子延一个方向搅动,让鱼肉上筋;

4、烧热水加少量盐,转中火,下入鱼丸,鱼丸全部漂起后,加蔬菜一起煮5分钟就可以了。










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