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扁豆炒不熟就会引起严重食物中毒



发表时间: 2013-06-08 11:19 来源:养生 浏览:

扁豆炒不熟就会引起严重食物中毒,扁豆是豆角的一种,这样的蔬菜一样如果不熟透就会引起食物中毒的,而且生的豆角都含有毒性的,如果饮食不健康的话引起食物中毒在所难免了,如果你要自己的身体更好更健康的话,最好是注意健康的饮食了。

扁豆是我们经常吃的食物,扁豆是甘淡温和的健脾化湿药,他主要用于脾胃虚弱,饮食减少,便溏腹泻等症状,扁豆衣就是扁豆的种皮,性味功用与扁豆类似,只是效力逊于扁豆而已,扁豆花,就是扁豆的花,有化湿解暑之功效.主要用于夏季感受暑湿,发热,心烦,胸闷,吐泻等症状。

扁豆味甘入脾胃经,是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药。用于脾虚有湿所致的体倦乏力,食少便溏中泄泻,与人参、白术同用,以加强健脾化湿之力,如参苓白术散。用于妇女脾虚带下、体倦乏力,可与白术、乌贼骨同用。扁豆功能健脾化和中,有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿,脾胃不和所致的呕吐、泄泻,常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用,以增强疗效,如香薷散。扁豆又可解毒,比如解酒毒,多与葛花、白豆蔻同用主治补养五脏,止呕吐。长久服食,可使头发不白。可解一切草木之毒,生嚼吃和煮汁喝,都有效。使人体内的风气通行,治女子白带过多,又可解酒毒,河豚鱼之毒。可以治愈痢疾,消除暑热,温暖脾胃,除去湿热,止消渴。研末和醋一起服下,可治疗霍乱呕吐腹泻不止。

扁豆炒不熟就会引起严重食物中毒,扁豆不仅是一种蔬菜也是一种具有很高药用价值的药物呢,扁豆在豆角中是最有价值,最受欢迎的健康蔬菜了。


 










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