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牛肉炒蛋的做法 祛除头屑的功效



发表时间: 2011-09-15 15:41 来源:养生 浏览:

总是有头皮屑,对我们来说是很令人头疼得问题,头皮屑的烦恼影响我们健康和心情的一大障碍,那怎么样才能通过食物来赶走这一烦恼呢?今天小编就介绍道菜肴,牛肉炒蛋,助你赶走头屑烦恼。

要改善头皮状况,我们可以从牛肉中摄取足够的锌。除牛肉外,生蚝、鸡蛋、意粉或糙米等均含丰富的锌,在日常饮食里合理搭配他们,便可避免单一的饮食而导致营养不均掉头皮的问题。

下面介绍一种牛肉的健康食法:

牛肉炒蛋

每日建议份量:10小片牛肉(约28克)+两只鸡蛋。

牛肉含锌量:2.5毫克 卡路里:325kcal

最佳配搭:一碟牛肉炒蛋的含锌量,不够人体所需的锌,不妨加食一碗糙米饭,有6毫克的锌,那就刚刚好了。

做法:

1、牛肉切片,用适量酱油、生粉、糖、盐、酒、油腌15分钟备用。

2、鸡蛋一个,敲 壳搅打均匀。3炒锅放油,爆香红头葱、蒜蓉,放牛肉翻炒八成熟后,倒入鸡蛋炒匀即可。

养生频道小编为大家介绍的这款牛肉炒蛋,补锌又补蛋白质,还可以帮你赶走头屑烦恼,如此美味,还等什么,也给自己做一份吧!










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