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我们在食用西洋参时都有哪些注意事项



发表时间: 2014-12-06 01:29 来源:养生 浏览:

我们在食用西洋参时都有哪些注意事项,西洋参性寒,味苦、微甘,归心、肺、肾经,具有补肺气、益肺阴、清虚火、生津止渴之功效。与人参的温热峻补不同,西洋参药性和缓,所以不仅夏季可用西洋参进补,而且四季皆宜。西洋参味厚而不热,滋补而不腻。

现代科学研究发现,西洋参含有多种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、树脂及18种氨基酸、维生素及微量元素等成分,有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用,对高血压、冠心病、心绞痛、心肌营养性不良等病有较好的辅助疗效;它养胃生津,可减轻癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应;它对睡眠不足的人士有帮助,补而不燥;它还有降血糖、抗衰老、延年益寿、美容养颜等功效。

七种人群不宜服参

1、有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。

2、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压>180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。

3、感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环使心悸,更甚而使病情加重。

4、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

5、湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用),肾功能不全伴尿少者亦慎用。

6、失眠、烦燥孱实证者不宜用,否则睡眠更差。

7、凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均忌用人参。




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